CAS：165450-17-9,纽甜

基本信息

cas：165450-17-9

中文名称：纽甜

中文别名：N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-ALPHA-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯;新特姆;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯;

英文名称：neotame

英文别名：VJ597D52EX;N-(3,3-dimethylbutyl)-L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester;(3S)-3-(3,3-dimethylbutylamino)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid;UNII-VJ597D52EX;(S)-3-((3,3-Dimethylbutyl)amino)-4-(((S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl)amino)-4-oxobutanoic ac;Neotame;(S)-3-((3,3-Dimethylbutyl)amino)-4-(((S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl)amino)-4-oxobutanoic acid;

分子式：C20H30N2O5

分子量：378.46300

精确质量：378.21500

PSA：104.73000

LOGP：2.53780

纽甜物理化学性质

密度 1.1±0.1 g/cm3

沸点 535.8±60.0 °C at 760 mmHg

熔点 80.9-83.4ºC

分子式 C20H30N2O5

分子量 378.463

闪点 277.9±32.9 °C

精确质量 378.215485

PSA 104.73000

LogP 4.73

蒸汽压 0.0±1.5 mmHg at 25°C

折射率 1.530