CAS：517-89-5，紫草素

紫草素物理化学性质

密度 1.4±0.1 g/cm3

沸点 567.4±50.0 °C at 760 mmHg

熔点 147ºC

分子式 C16H16O5

分子量 288.295

闪点 311.0±26.6 °C

精确质量 288.099762

PSA 94.83000

LogP 4.35

外观性状 紫色 黑色 粉末

蒸汽压 0.0±1.6 mmHg at 25°C

折射率 1.642

储存条件

1.储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

稳定性 1.按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触

2.色调随pH值变化，pH值4~6呈红色，pH值8呈紫色，pH值10~12则蓝色。耐光、耐热、耐氧化性好，对还原剂量不稳定，遇铁离子呈深紫色。有一定的抗菌作用。

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